মেঘালয়: ২০২১ সালে রি-ভোয়ায় উত্তর-পূর্বের প্রথম বিশেষায়িত আদা প্রক্রিয়াজাতকরণ কেন্দ্রটি কার্যকর হবে

মেঘালয়ের রি-ভোই জেলায় উত্তর-পূর্বাঞ্চলের প্রথম প্রথম বিশেষায়িত আদা প্রক্রিয়াজাতকরণ প্ল্যান্টটি পুনরুদ্ধার করা হচ্ছে এবং ২০২১ সালের শুরুতে এটি কার্যকরী হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে বলে বুধবার নয়াদিল্লিতে দোহারমন্ত্রী জিতেন্দ্র সিং বলেন।

সিং ডোনার মন্ত্রকের আওতাধীন পিএসইউ উত্তর-পূর্বাঞ্চলীয় আঞ্চলিক কৃষি বিপণন কর্পোরেশনের (নেরাম্যাক) কাজকর্ম পর্যালোচনা করার পরে এ কথা বলেন।

তিনি বলেছিলেন যে উত্তর-পূর্বের একমাত্র আদা প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্রটি ২০০৪ সালের দিকে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল তবে বহু বছর ধরে এটি অ-কার্যকর ছিল function

সিং বলেন, “নেরাম্যাক এখন এটি পুনরুদ্ধারের দায়িত্ব নিয়েছে এবং পিপিপি মোডের মাধ্যমে বন্ধ প্লান্টটি কার্যকর করার পদক্ষেপ গ্রহণ করেছে।”

মন্ত্রী বলেছিলেন, রফতানি প্রচার শিল্প উদ্যান (ইপিআইপি), রাজা ভবন, বাইরনিহাটে অবস্থিত উদ্ভিদটি কেবল আদা প্রক্রিয়াজাত করবে না তবে মোমযুক্ত আদা, আদা পেস্ট, আদা গুঁড়া, আদা ফ্লেক্স, আদা তেল ইত্যাদি জাতীয় পণ্য প্রস্তুত করতে সহায়তা করবে

সিংহ বলেছিলেন যে সাম্প্রতিক মাসগুলিতে আদা কুভিড -১১ ভাইরাসের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির হিসাবে এটির প্রধান কারণ অর্জন করেছে।

“প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদীও সম্প্রতি এটি উল্লেখ করেছেন,” তিনি যোগ করেছেন।

“এই প্লান্ট থেকে তৈরি করা আদা পণ্যগুলি কেবল দেশীয় ব্যবহারের জন্যই পাওয়া যাবে না তবে এর ব্যাপক চাহিদাও থাকবে এবং এটি প্রধানমন্ত্রী ভোকাল ফর লোকাল” -র আহ্বানকেও মেনে চলবে।

“পিপিপি মোডের জন্য, দরপত্র প্রক্রিয়াটির মাধ্যমে অপারেশন এবং রক্ষণাবেক্ষণ অপারেটর নির্বাচন করা হয়েছিল এবং প্ল্যান্ট স্থাপন ও পুনর্জীবনের কাজ চলছে,” সিং জানিয়েছেন।

নেরাম্যাকের ব্যবস্থাপনা পরিচালক মনোজ কুমার দাস মন্ত্রীকে জানিয়েছিলেন যে উত্তর পূর্বাঞ্চল প্রতিবছর প্রায় ৪৫০,০০০ মেট্রিক টন উচ্চমানের আদা উত্পাদন করে তবে বেশিরভাগ প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং কোল্ড স্টোরেজ সুবিধার কারণে কম দামে বিক্রি হয়।

তিনি বলেন, মেঘালয়ের প্ল্যান্ট আদা চাষীদের প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয় সুবিধা প্রদান করবে এবং তারা তাদের ক্ষমতা ব্যবহার করতে সক্ষম হবে এবং একই সাথে প্রাকৃতিক সম্পদকে সর্বোত্তমভাবে কাজে লাগাতে পারবে, তিনি বলেছিলেন।

দাস উত্তর-পূর্বাঞ্চলে এবং গুয়াহাটি এবং উত্তর-পূর্ব অঞ্চলের অন্যান্য বড় শহরগুলিতে ফলের কিওসকগুলিতে ১০০ টি নতুন নতুন পয়েন্ট স্থাপনের জন্য নেরাম্যাকের পরিকল্পনাকেও অবহিত করেছিলেন।

“এর বেশিরভাগই পিপিপি মোডে থাকবে। নেরাম্যাক অত্যাধুনিক সুবিধাসহ বিপণন কমপ্লেক্স তৈরির দায়িত্বও নিয়েছে, ”তিনি বলেছিলেন।